広島観光のお土産
広島観光のお土産といえば「もみじ饅頭」が有名ですが、このほかにもおすすめしたいお菓子があります。
広島市内の銘菓ではないのですが、広島市内の本通りにある「ひろしま夢ぷらざ」で販売されているときもあります。
「ひろしま夢ぷらざ」は、広島県内の市や町のあらゆる旬の情報と特産品を販売していて、実はネットショップもあるので、広島観光しなくても買うことができちゃったりします。
洋酒ケーキ：
広島県府中市上下町で作られている銘菓が「洋酒ケーキ」です。
町の知名度は低いですが、テレビにも取り上げられ評判となりました。
カステラに洋酒シロップがたっぷりと染み込んでいて、上品な甘みとしっとり感が大人向けです。
ちなみに広島県には府中という地名が２つあり、１つはマツダの本社がある府中町、そして府中市です。
この２つは全く別の場所で距離も遠く離れていますので気をつけてください。
鳳梨萬頭（おんらいまんとう）：
「鳳梨萬頭（おんらいまんとう）」は、広島県呉市の有名な銘菓で、パイナップルジャムを包んだ中華風の焼菓子です。
中国語ではパイナップルを『鳳梨』と呼ぶのだそうです。
柔らかく、しっとりとしたクッキーのような生地は、バターと鶏卵をたっぷり使い、パイナップルジャムの美味しさをたっぷりと詰め込んでいます。
最近では、何処にでも売っているようなクッキーやチョコレートに観光地名は観光地をイメージさせるネーミングだけしたお菓子が多いですが（それはそれで、わかりやすく説明が不要で証拠として役に立つのですが）、大切な人へのお土産には、厳選した美味しいお菓子を贈りたいですね。
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